2022-05-12 11:56:31来源:禧月荟月子中心浏览次数:
老一辈的人,经历过挨饿,吃不饱饭的年代。那个时候,吃糠咽菜都是常事。受固有思想的影响,即便现在经济情况好转,还有很多老人见不得浪费粮食,即便是桌上掉的一粒米,也要捡起来吃干净。
于是就有这么一现象,上一顿剩下的饭菜,没吃完,下一顿,热一热,继续吃。如果是普通人,吃剩饭剩菜倒还好,但作为产妇,既要调养身体,又要哺乳宝宝,可以吃剩菜吗?坐月子吃剩菜会怎么样?我们一起来了解下,看你有没有踩雷。
坐月子能吃剩饭吗?
坐月子能否吃剩饭,主要根据剩饭的保存情况和质量决定。一般分为两种情况:
1、能吃
若是短时间内留下的剩饭,使用保鲜盒或保鲜膜放入冰箱保存,保存期短,通常是可以吃的。
由于剩的时间短,一般不会影响饭菜的营养价值和质量。只要在吃的时候拿出来,放到微波炉加热,正常是可以吃的。
注意必须进行充分加热,不能直接吃刚从冰箱拿出来的剩饭,避免过冷刺激肠胃,造成不身体适。
2、不能吃
如果剩饭放置的时间过长,存放的环境较热,没有用保鲜盒或保鲜膜封号保存,剩饭的营养价值会慢慢流失,且容易变质,就不能吃了。
如果吃了此类剩饭剩菜,很容易影响身体健康,出现急性肠胃炎、食物中毒等情况。
坐月子吃剩菜会怎么样?
正常情况下,不建议产妇吃隔餐,更不能隔夜,建议吃新鲜炒出来的食材。但如果特殊原因,吃剩菜,也不建议吃超过6个小时的饭菜。偶尔一两次吃可以,注意不能经常吃剩饭剩菜。
如果吃了保存不当,放置时间过久的剩菜,对身体会有很大影响。
1、食物中毒
存放不当的剩饭容易被病菌污染,如果从冰箱拿出没有充分加热,吃了很容易食物中毒,轻则出现恶心、腹泻等情况。
2、营养不良
放置时间过长的剩饭,里面的营养物质会慢慢流失,所剩无几。如果经常食用,很容易造成营养不良。产妇产后身体虚弱,正是需要补充营养的时候,如果经常吃,不仅无法为自身身体恢复提供营养,还无法产奶哺育宝宝。
3、降低食欲
经过一段时间的放置,剩饭剩菜的色香味会发生变化。特别是将集中剩菜混在一起加热,味道大打折扣,影响食欲,让人食不下咽。
4、造成胃病
一般建议剩菜只加热一次,加热后尽快吃完,不要继续剩下去。如果剩饭剩菜反复加热,里面的淀粉难以被人消化,长期以往,容易引发胃病。
5、容易致癌
剩饭剩菜中,含有较多的亚硝酸盐。如果放置时间过久,亚硝酸盐的含量会不断提升。经常吃剩饭剩菜,致癌的几率也会大大提升。
很多时候,我们看似节省了一顿饭钱,但当我们身体发生状况时,看病的钱,可远高于这顿饭剩下来的钱。连带着,身体还遭罪。
建议当餐饭菜,当餐吃完。根据自己的胃口,每顿做差不多分量的饭菜,不会剩太多,就算倒掉,也不会太浪费。
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