孕妇可以吃火锅吗，应该注意什么？

　　火锅很受大家的喜爱，尤其是在寒冷的冬季。这么受欢迎的方式，夏天也有很多人喜欢在晚上有凉意的时候，和朋友一起吃火锅。

　　大家可以将食材准备好，再放入锅中煮熟，然后蘸上喜欢的调料食用。但是，吃火锅也要注意许多的东西，比如食物的选择搭配、对配料、蘸料的选择等等。一个不小心，就很有可能出现消化不良，造成身体上的不适。火锅作为大众美食，那对于孕妇这些特殊人物来说，孕妇可以吃火锅吗？让禧月荟月子中心来告诉你吧!

　　孕妇可以吃火锅吗？

　　火锅有各种风味，辣的、不辣的、酸汤、清汤的，都是那么的让人回味无穷。孕妇可以吃火锅吗？孕妇是可以吃火锅的，但是也要注意方式，避免出现身体不适。

　　孕妇吃火锅注意事项

　　1、高脂肪、高热量

　　平时我们吃火锅，很喜欢吃高脂肪的肉类，还有一些豆制品、蔬菜等。肉类的脂肪含量多，孕妈吃多了易肥胖，而且海鲜、动物的肉的嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量的食物，摄取过多，很容易对肾脏产生一定的副作用。

　　2、可能含有寄生虫

　　除了高脂肪外，火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉，这些生肉有可能存在弓形虫的幼虫，以及其他家畜、家禽的寄生虫，这些是人类的肉眼看不见的。孕妇吃火锅时，如果吃了没有彻底煮熟的肉，很可能会受到寄生虫的传染，诱发消化道炎症，容易给母体造成一定的危害。

　　3、火锅口味较重

　　火锅汤料往往口味较重，会加入各种辣椒、作料，有的还是中药味的火锅。孕妇在怀孕早期，建议饮食以清淡为主。在怀孕期间，身体无碍没必要吃药，所以需避免中药性质的饮食。

　　孕妈如何吃火锅

　　1、环境卫生

　　孕妇吃火锅，要选择卫生的地方，应避免去那些不正规的小摊点。如果家里有人帮忙，也可以在家里自主煮着吃。

　　2、注意烹饪时长

　　吃火锅时，要注意烹饪时间，为了避免肉类携带大量的弓形体，需要注意食物要煮熟。时间不要过短，足够时长的烹饪，可以让弓形虫死掉。但也要注意，煮的时间也不要过长，以免导致营养素流失。

　　3、底料清淡

　　孕妈饮食要以清淡为主，在吃火锅时，很容易蘸很多的火锅底料，含油脂以及盐分会比较高，容易加重孕期的水肿，诱发高血压。因此在吃火锅时，避免同时摄入很多的盐、油，选择清汤底的火锅底料，作料也不要口味太重。

　　孕妈不用过多的担心，不正当食用火锅，才容易引起的危害。只要适当食用，吃火锅注意卫生，是不会影响孕妈和胎儿健康的。