孕妇可以吃白萝卜吗，不懂的看这里

　　冬吃萝卜夏吃姜，不劳郎中开药方；喝了萝卜汤，全家不遭殃；五谷杂粮壮身体，萝卜白菜保平安……从民间的这些谚语我们看出，萝卜营养价值高，又因其味美多汁，被很多人喜爱。孕妇作为特殊人群，在孕期饮食方面，有很多需要忌口的地方。那么孕妇可以吃白萝卜吗？不懂得看这里。

　　孕妇可以吃白萝卜吗？

　　当然可以。孕妇不仅可以吃白萝卜，而且适当吃一些白萝卜，对身体有很大的益处。

　　1、补充叶酸

　　叶酸是孕期必不可少的营养元素，白萝卜就含有叶酸，对预防畸形儿有帮助。

　　此外，白萝卜中含有的钙、钾等物质，对促进胎儿脑部和骨骼发育也有好处。

　　2、提高免疫力

　　白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，可以提高孕妈身体免疫力，预防疾病。

　　3、减少便秘

　　很多孕妇都会面临便秘问题，白萝卜中含有大量的膳食纤维，吃下后可以加速孕妇的肠胃蠕动，避免便秘。

　　萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，让身体充分吸收，避免长胖。

　　孕妇怎么吃白萝卜

　　1、生吃

　　白萝卜不仅可以煮熟了吃，还可以直接生吃。不过要注意，生吃之前需要将它洗干净，去皮后再食用，避免引发腹泻。

　　2、凉拌萝卜丝

　　准备一根白萝卜，几颗大蒜，一些熟花生。

　　将萝卜洗净切丝，大蒜切成末，花生拍碎。

　　将萝卜丝放入碗里，放入少量盐抓匀后腌制15分钟，捞出控干水分，再用凉白开冲洗一遍，挤除水分。

　　放入碗里，放入蒜末，倒入香油、盐、生抽、白醋、白糖，搅拌均匀，再放入花生碎，即可食用。

　　3、萝卜海带排骨汤

　　准备1根白萝卜，1斤排骨，200g海带，姜

　　提前2个小时将海带泡法，泡好的海带切成自己喜欢的片状。将萝卜洗净削皮切块。姜洗好切片。用水煮一遍排骨，煮出浮沫，捞出。

　　将处理好的排骨、海带、姜片放入砂锅，开大火，水沸腾后改小火，盖锅盖煮2个小时，煮好后根据个人口味放入适量的盐，即可食用。

　　除去以上吃法，萝卜炖牛腩、萝卜素丸子、萝卜丝炒黄豆等，孕妇都可以吃。在孕期，适当的吃白萝卜有一定的好处，但是不能食物单一。月子中心建议孕妇还要多其他蔬菜，确保营养均衡，以促进胎儿成长和妈妈身体健康。