2021-12-21 11:02:13来源:禧月荟月子中心浏览次数:
产妇生下宝宝后,要注意母乳分泌的问题。如果奶水供应不上,就会影响宝宝的发育。坐月子时,产妇可以喝一些下奶汤,可以促进母乳分泌,其中猪蹄汤下奶效果好,营养价值还高。产妇下奶猪蹄汤怎么炖,才能让你不用为母乳发愁。
猪蹄汤营养丰富
1、猪蹄富含多种营养物质,包括蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质。产妇吃猪蹄,可以增强体质,有助于产后恢复。
2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,能促进细胞代谢,延缓皮肤衰老,使皮肤富有弹性和韧性,非常适合女性食用。
3、猪蹄具有强筋壮骨的功效,可以预防骨质疏松,可以缓解腰膝酸软、身体瘦弱等问题。
4、猪蹄汤有利于人体吸收,能人体补充大量的钙和铁。
根据产妇口味选择做法
猪蹄汤做法比较简单,准备好原材料丢进锅里炖就好。为了达到更好的下奶效果,做猪蹄汤需要掌握一些技巧,最重要的是要选好猪蹄。猪蹄尽量买前蹄,前蹄肉多,而后蹄骨头较多。
产妇下奶猪蹄汤怎么炖?可以根据产妇的身体情况选择合适的做法。猪蹄不同的做法,对人体有不同的效果。
炖猪蹄时,添加一些红枣、枸杞,具有补血的功效。
猪蹄汤做法
1.准备原材料。要买新鲜的猪蹄,准备姜、葱、料酒、盐等调味品。还可以准备一点花生。
2.花生用清水浸泡一会儿,清洗干净。
3.把猪蹄上的毛清理干净,刮皮刮去上面的污渍,斩成小块。
4.锅中烧水煮沸后,加入料酒和葱段,将猪蹄放入开水中焯烫出血沫。猪蹄捞出后洗干净。
5.锅放入猪蹄后加水,水要没过猪蹄。大火烧开,放入花生、姜、料酒,随后改为小火慢炖2个半小时。出锅前,加一点盐。
煮猪蹄汤注意事项
1、产妇肠胃功能较差,产后饮食注意不能吃辛辣、油腻的食物,炖猪蹄汤时不要太多调料品。也不要放太多补品,产妇身体虚弱,吃太多补品,反而会虚不受补。盐也不能放太多,调味就行。
2、猪蹄本身就有下奶功效,猪蹄汤可以加入花生、黄豆、通草,下奶效果更好。
3、猪蹄的营养主要还是在肉里,因此喝猪蹄汤的时候要吃肉,确保下奶效果。
产妇下奶猪蹄汤怎么炖?按照以上的方法炖,其实很简单。要用慢火将猪蹄炖烂,有助于产妇消化吸收。现在很多产妇都会在月子中心坐月子,有专人为产妇制作月子餐。月子中心会根据产妇的体质和口味,准备下奶汤,效果都非常不错。
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