产妇的鸡汤怎么炖好喝，还不快来看看

　　分娩过后，产妇身体会出现很大的损耗，会很虚弱。坐月子时，产妇需要吃很多有营养的食物，滋补身体。可以炖一些汤喝，比如鸡汤、鱼汤等，补充气血效果好，还容易消化。产妇对食物的口味要求比较高，炖好喝的汤能增进产妇食欲。产妇的鸡汤怎么炖好喝？还不快来看看。

　　添加辅助食材

　　炖鸡汤的时候，可以添加红枣、枸杞、党参等辅助食材，炖出的鸡汤既好喝，营养价值还高。

　　如果产妇奶水分泌很足，可以放一些花生、黄豆，或者放红枣、枸杞都可以。

　　如果奶水分泌不足，可以放一点通草熬制鸡汤。

　　至于具体放什么辅助食材，可以根据产妇的口味和身体情况，再决定添加。

　　炖汤注意火候

　　炖鸡汤时要注意火候，将鸡肉放在砂锅中，用小火煨鸡汤。这样炖鸡汤，鸡肉软烂而不散，鸡肉的精华都慢慢渗入汤中，鸡汤颜色红亮。

　　如果大火炖鸡汤，会把鸡汤炖成奶白色，鸡肉也会分离，鸡汤喝起来很腻。

　　要保持清炖

　　产妇喝的鸡汤不要加太多调料，清炖最好。坐月子时，产妇身体还比较虚弱，产后饮食要清淡，少吃辛辣刺激食物，以免刺激肠胃。

　　胡椒类、茴香、桂皮和八角属于热性调料，炖鸡汤时也尽量不要放，以免产妇出现虚火，不利于产后恢复。

　　用乌鸡或老母鸡炖鸡汤，特别有营养，味道也会好很多。

　　鸡汤的做法

　　产妇的鸡汤怎么炖好喝？有几种做法味道不错，都适合产妇喝。

　　1.党参黄芪炖鸡汤

　　炖鸡汤时，将黄芪、党参、生姜片一起裹在滤袋内，放入锅内。党参黄芪炖鸡汤适合身体虚弱的产妇，有利于乳汁分泌。

　　2.枸杞炖鸡汤

　　将土鸡清洗干净切块后，放入白酒、生姜和香油腌渍一个小时。热锅放油，翻炒鸡块3分钟，放入适量的清水、酒、枸杞等。大火烧开后，转为小火。炖到鸡熟烂即可。

　　保持好心情

　　产妇心情愉悦，吃食物才会感觉味道好。坐月子时，很多产妇会出现情绪低落，没有胃口吃饭。此时，产妇要学会放松心情，不要想太多。家人也要多关心产妇，产妇可以倾诉心中的负面情绪。

　　产妇的鸡汤怎么炖好喝？可以根据自身口味添加一些辅助食材，用小火炖出来的鸡汤会很好喝。鸡汤的做法有很多，月子中心会根据产妇的情况准备月子餐时，做的鸡汤会符合产妇的口味。鸡汤虽好，但不宜过早喝，一般产后一周才适合喝鸡汤。