孕晚期可以吃菠萝吗，爱吃水果的要注意了

　　菠萝又名凤梨，是热带和亚热带的是一种水果，因其味美多汁，香甜可口，被很多人喜爱。孕期宝妈有很多饮食注意事项，那么孕期妈妈，尤其是孕晚期可以吃菠萝嘛？爱吃水果的要注意了。

　　孕晚期可以吃菠萝吗？

　　可以吃，但不能过量。

　　怀孕之后，女性身体发生变化，有可能会出现厌食的情况。菠萝味道酸甜多汁，可以很好的打开味蕾，提高孕妈食欲。

　　但任何食物过量食用，对孕期宝妈会造成不利影响。为了自己和宝宝的健康，每次不要过量食用菠萝，要适量，建议每天控制在1-2片。在食用的过程中，还可以搭配其他水果蔬菜一起吃。

　　吃菠萝注意事项：

　　1、菠萝中含有一种物质，叫菠萝蛋白酶，有些人对该物质过敏。在食用菠萝之前，将菠萝果皮去除，果肉切成薄片或小丁状，用盐水充分浸泡半小时后，再食用，可以灭活菠萝蛋白酶。

　　月子中心提醒，如果孕妈本身就对菠萝过敏，就不要再轻易尝试了。

　　有些孕妈怀孕之前对菠萝不过敏，但怀孕后由于体内激素产生变化，可能会对菠萝过敏。孕妈刚开始吃菠萝不要吃太多，先尝一点，如果没有出现腹痛、呕吐、腹泻等过敏状况，可以适当吃一些。如果有过敏情况，就不能再食用了。

　　2、注意吃菠萝的时候，不能与鸡蛋同食。因为鸡蛋中的蛋白质和菠萝中的果酸相结合，会导致蛋白质凝固，影像孕妈消化。

　　3、如果孕晚期宝妈有腹泻或身体不适问题，在吃菠萝的时候注意不要与蜂蜜同食。虽然菠萝和蜂蜜不会相克，用菠萝和蜂蜜加水熬煮，还可以缓解支气管炎，但不建议腹泻者同服。

　　菠萝的食用方式：

　　1、泡盐水吃

　　泡盐水吃是我们最常见的吃法，做法也很简单。将菠萝去皮后切成片状，放入水中，再加入食用盐30分钟后，就可以食用。

　　2、菠萝炒饭

　　准备1个菠萝，500g米饭，半根胡萝卜，1个广式腊肠，50g青豆

　　将胡萝卜去皮切丁，腊肉洗净切丁，青豆洗净备用。将菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉挖出切小块，放盐水备用。

　　起锅烧油，倒入腊肠丁、青豆、胡萝卜，翻炒2分钟后，将米饭倒入煸炒，再放入盐、生抽等调味料，炒匀后，再将沥干水分的菠萝丁放入锅中翻炒。待菠萝肉变软后，就可以出锅了。

　　3、菠萝咕咾肉

　　准备1/4菠萝，300g里脊肉，青红椒各一个，15g香菜碎，鸡蛋1个，番茄酱，水淀粉

　　将菠萝切小块放盐水浸泡，青红椒切片，里脊肉切小块后放入料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟后再裹上一层淀粉。

　　起锅烧油，烧至7层热，将裹好淀粉的里脊肉放入锅中炸制变黄，捞出控油，再将炸好的肉复炸10分钟，再捞出控油。

　　取小碗，放入番茄酱、水淀粉、盐、糖、料酒、白醋等调味料。

　　再次起锅烧油，将炸好的肉块、菠萝肉、青红椒放入锅中，倒入调好的料汁，翻炒片刻，撒上香菜碎（不爱吃香菜的可不放）即可出锅。